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A B C. M A R T E S 15 D E O C T U B R E D E 1923. EDICIÓN D E ANDALUCÍA. P A G 10 ASPECTOS ECONÓ VU- tf COS D E L C U L T I V O D E L CAFÉ W Gráfico I 1 c e COffJt rrtr 9 S- 2I Con jumo fo t r m. E l cultivo del caté es uno de los más i m portantes entre los típicamente tropicales o, mejor, intertropicales. Es de gran interés para nosotros, porque su cultivo se está desarrollando de un modo especial en los países tropicales del nuevo Continente, donde es la producción básica de Estados como Brasil, Colombia, Venezuela, etc, y emporio de riqueza en islas del Archipiélago antillano, tales como Puerto Rico, San Salvador, etc. en los que se mantiene, gracias a ésta y a otras producciones de gran rendimiento, una densísima población. No es antiguo el cultivo del c a f é desde su origen, que de un modo impreciso se s i túa en Abisinia, Etiopía y Arabia, se extiende por Oriente primero (Indias orientales: Insulindia) llevado por los holandeses, luego se extiende por Occidente (Indias occidentales) donde adquiere una impor- tancia enorme, hasta el punto de constituir ¡el qo por 100 de la producción total del globo. Se cultiva también, en débiles extensiones y con escasa producción, en los países ecuatoriale v tropicales de África v Oceanía, y también continúa, aunque muy escasamente, en su zona de origen. RESUMEN DE PRODUCCIONES 5 1 ti ¡3 JL JU 1 EL 5 o o Con Jumo por wtt fe rfe J L L 5 1, 1 5 3; 1 5 N -5: 1 I Las cifras que figuran son las medias de l a producción durante e l periodo de los cuatro años oonsiderados) 1909- 13 Qm. 1914- 18 Qm. FAISE 3 HEMISFERIO BOREAL América Asia lírica Jcsania (Hawwai) SEHISFERIO MERIDIONAL imérieo (Brasil) isle lírica) ceanla Totales 1919- 21 Qm. 3.216.585 156.535 4.205 3.390.735 3.305.588 134.976 23.090 3.485.254 3.150.829 139.847 23.428 3.335.704 7.951.713 201.338 SO. 687 482 8.138.319 439.114 29.547 161 ia Q 22- S 25 5.913.667 380.111 i; 29.251 73 9 65 a 8 QS producción tota! Méjico crece del 3 al 3,5 por i d o San Salvador, del 2,7 al 2 q etc. otras han bajado, como Venezuela (4,5- 3,4) Guatemala (4,2- 3,6) etc. en cuanto a l a producción total, presenta alguna baja, debida a una disminución bastante considerable en las cosechas del Brasil, sumando preponderante en la producción del café. E n el gráfico adjunto aparecen representadas las producciones de café de los. principales países, promedio de los años 1918- 21. M u y diversos son los rendimientos por hectárea de este cultivo, según los países. E l máximo corresponde a las islas Havai, con 39,2 quintales métricos por hectárea, dato que merece escasa confianza, por muy alejado de los demás que se conocen para estas islas; pero es indudable que debe ser donde se obtengan los máximo, rendinñentos, siquiera no lleguen a los 39.2 antedichos. Las cifras de Australia oscilan entre 3,5 y 7,5 quintales métricos ñor hectí. rea; Guatemala ofrece cifras que marcan una tendencia al alza en el período estudiado del i año 1016 al I Q 2 I ya que su producción as ¡ciende 3 0 ó 7,5 quintales métricos. Circulación. -Por lo que respecta al des ¡arrollo de la exportación, es interesante el H e aquí algunos datos acerca de la producción, circulación y consumo mundiales de este producto: Producción: a partir de 1808 adquiere importancia comercial el café, y desde este año se desarrolla su cultivo de un modo r á pido y creciente, hasta alcanzar los valores actuales, en que permanece estacionario. Obsérvase también un decrecimiento en el valor absoluto, y mucho m á s en la participación proporcional, en la cosecha total, de la producción asiítica (Ceilán, insulindia, islas de la Sonda) E s probable que se deba esto al desarrollo de enfermedades y plagas, como ocurrió en Ceilán. donde en la actualidad se ha substituido el cultivo del café pot Colono el del canelo v otros cultivos propios de aquel clima. Quizá también se deba al r á pido crecimiento de la producción americana, que, adelantándose al. consumo, produjese bajas de precios que eterminasen cambios de cultivo. E l Brasil mantiene siempre superioridad notoria pero en e último periodo se aprecia un aumento grande v Colombia, que llega i crecer de! 6, S al 10 por ico de la 1 0 7 eVperíodo Producción Í 9 Í 9 rotjl- -Tenf- oipor Zoo 9.6 S 6.80 S O ¿quirS errc ó ira 1 00 00 c P i África y Oceanfa.