Patrocinado Por:

Volver

Resultados de la búsqueda

Resultados para
A B C. S Á B A D O 28 D E J U N I O DE 1930. E D I C I Ó N D E ANDALUCÍA. P A G TO LOS EL SEMENTALES GANADO MANCHEGO EN LANAR M u c h o se h escrito acerca de las c o n d i a ciones que debe r e u n i r ün semental, l a i n liüencia que ejerce en l a explotación pecuar i a justifica los p r e c i o s fabulosos a que se h n c o t i z a d o a n i m a l e s selectos; l a ganadea ría a m e r i c a n a h a a d q u i r i d o o r a n i m p o r t a n c i a en pocos años, p o r q u e de E u r o p a se h a n llevado los mejores sementales, pagando precios que no c o n s i g n a m o s ante el temor de que nos t i l d a r a n de exagerados los i n i c i a d o s eri asuntos z o o t é c n i c o s y lectores de r e v i s tas e x t r a n j e r a s saben a c ó m o se c o t i z a n en el m e r c a d o los campeones de los c o n cursos. 1 E n E s p a ñ a se v a g e n e r a l i z a n d o el p a g a r altos precios por sementales de r a z a cabal l a r a s n a l y v a c u n a en c a m b i o en el l a n a r 110 es frecuente p a g a r m u c h o m á s del v a l o r que tiene el a n i m a l si se destinara a l m a tadero. L o s que e x p l o t a n g a n a d o l a n a r reponen sus sementales c o n a n i m a l e s criados en l a m i s m a explotación, y en su elección no p r e side en todos los casos u n a acertada selección, puesto que es frecuente elegir el c o r dero semental sin tenerse en cuenta las c u a lidades que c o n c u r r e n en l a m a d r e ó l a s del padre m a l pueden tenerse en cuenta, puesto que puede serlo c u a l q u i e r a del l o t e a veces e l g a n a d e r o reconoce que el g a n a d o que e x plota tiene defectos q u e d e b e c o r r e g i r pero u n exceso de a m o r p r o p i o le l l e v a a c o n s e r v a r l o s c u a n d o realmente debía m a n d a r Sos a l m a t a d e r o reconoce que obtendría p o s i t i v a s ventajas sacrificando sus m o r u e c o s pero l a negra honrilla, el qué dirán, le l l e v a a c o n s e r v a r sus productos. E l ganadero suele c o n s i d e r a r c o m o u n d e s p i l f a r r ó el d i n e r o empleado en a d q u i r i r sementales si a u m e n t a l a g a n a d e r í a o l a t e n i d o en los m o r u e c o s más bajas de las p r e v i a m e n t e c a l c u l a d a s pide prestados a u n a m i g o o c o m p r a a n i m a l e s de poco precio. L e s concursos de ganados h a n despertado en muchos ganaderos l a ilusión de p r o d u c i r animales c o m o los que h a tenido ocasión de v e r expuestos, y cree que lo l i a de c o n s e g u i r c o m p r a n d o u n o o dos c o r d e r o s a los expositores p r e m i a d o s siempre es p l a u s i ble esa idea, pero sería p r e f e r i b l e que c o m p r a r a n sementales y a c o n s o l i d a d o s el é x i t o sería más seguro, pues suele acontecer que, ante el temor de que m u e r a el c o r d e r o s i n d e j a r descendencia, le hacen c u b r i r u n buen n ú m e r o de ¿v e j a s cuando el a n i m a l no h a a d q u i r i d o completo d e s a r r o l l o y ese c o r dero, que se agota el p r i m e r año, no suele ser después un b u e n semental. E l ganadero que c o m p r a u n semental, ante el temor de p e r d e r l o p o r f a l t a de buenos cuidados y p o r quedar b i e n ante- el público a l c o n s e g u i r l a m e j o r a que persigue, a t i e n de bien a l semental e x ó t i c o y a las h e m b r a s que le h a fecundado, y a veces por e x p e r i m e n t a r pródiga, iguales c u i d a d o s a los animales que l l e v a en explotación, y el p r i m e r s o r p r e n d i d o és el m i s m o ganadero, a l c o m p r o b a r que. sus productos h a n m e j o r a d o n o tablemente, y c o n f i r m a que sólo h a y dos c l a ses de g a n a d o una lo f o r m a n los que están bien a t e n d i d o s y en l a m á s n u m e r o s a se i n c l u y e n todos los que no lo están. E s a pequeña e x p e r i e n c i a h a s e r v i d o en m u c h a s ocasiones p a r a que el ganadero p r o d i g u e m á s c u i d a d o s a sus rebaños, que n o puso en práctica antes porque suponía que e r a n unos teóricos los firmantes de t r a b a j o s que le h a b l a b a n de los cuidados que se debe dar a l ganado. E s t a m o s en l a época de elegir los f u t u ros sementales, l o s que h a n de reponer lasbajas h a b i d a s durante el año, y sería m u y conveniente que f u e r a n bajas en el rebaño m u c h o s sementales que se les l l a m a así p o r que t i e n e n b i e n v i s i b l e s los órganos que les c a r a c t e r i z a c o m o tales; pero zootécnicamente no debemos l l a m a r l o s a s i debiendo res e r v a r ese n o m b r e p a r a los machos seleccionados, que ños h a n de dar productos c o n l a m á x i m a a p t i t u d lechera, t r a n s m i t i e n d o las buenas cualidades de sus ascendientes. C o m o punto de p a r t i d a p a r a muchos g a naderos manchemos sería a d q u i r i r u n o o dos sementales c o n buenos antecedentes en l a g a n a d e r í a de p r o c e d e n c i a pagando p o r estos a n i m a l e s cuanto sea preciso si tienen buen p cdi grée; elegir u n r e d u c i d o número de ovejas, veinte o v e i n t i c i n c o las que- m á s leche segreguen d u r a n t e l a t e m p o r a d a de ordeño, p a r a c u y a elección no p i x e i s a llegar a l ordeño i n d i v i d u a l pues suelen ser tan c o n o c i d a s en él rebaño, que hasta el m u c h a c h o que sigue a los ordeñadores p a r a v o l v e r al a p r i s c o la o v e j a que escapó sin ordeñar las c o n o c e n las hembras que se obtengan servirán de base a l a f u t u r a g a n a d e r í a y la m a s l e c h e r a será la m a d r e del f u t u r o semental u n pequeño l i b r o- r e g i s t r o l l e v a d o c o n m u y poco trabajo, nos permitirá en todo momento c o n o c e r los antecedentes de. u n a n i m a l determinado, m a r c a n d o cada o v e j a con u n a p i n z a que l l e v a u n n ú m e r o o con señales en l a o v e j a Se ha g e n e r a l i z a d o m u c h o d e g o l l a r e l cordero, p a r a e x p l o t a r la o v e j a p o r su a p titud l e c h e r a e l c r u z a m i e n t o i n d u s t r i a l se p r a c t i c a poco, y p o r e x p e r i e n c i a puedo afirm a r que da excelentes r e s u l t a d o s las crías obtenidas d e l c r u z a m i e n t o de nuestras ovej a s con moruecos de r a z a S u f í o l k nada d e j a n que d e s e a r a c u s a n u n notable a u mento de peso, acaso s u p e r i o r a 0,750 k i l o s si lo c o m p a r a m o s c o n el peso de las crías de padres indígenas. E s e c r u z a m i e n t o n o s dio m u y buenas. crías, d e s p u é s- d e partos nada l a b o r i o s o s por l a especial constitución de l a r a z a e x t r a n j e r a son animales m u y precoces; p o r ello es d i g n a de aplauso la i n i c i a t i v a del culto p u b l i c i s t a y eminente a g r ó n o m o D Z a c a r í a s S a l a z a r cuando adquirió, con destino a l a G r a n j a de C a s t i l l a l a N u e v a u n lote de ovej a s de esa raza, c o n el fin de poder s e r v i r los pedidos que le hacían los ganaderos, y es m u y lamentable que por f a l t a de medios económicos no se h a y a p o d i d o c o n s e g u i r tan acertada idea, que tantos beneficios h u b i e r a reportado a l a g a n a d e r í a- m a n c h e g a D u r a n t e los días 13 al 24 del mes de m a y o h a n tenido ocasión los g a n a d e r o s de a d m i r a r los ganados m á s selectos que se e x p l o t a n en nuestra nación, a u n cuando acaso podamos decir n i están todos l o s que son selectos, n i son todos los que e s t á n si tiene espíritu o b s e r v a d o r h a b r á n sacado del c o n c u r so enseñanzas que, llevadas a l a práctica, le producirán m á s i n g r e s o s y se l e s h a p r e sentado ocasión p r o p i c i a en las subastas para a d q u i r i r sementales que m e j o r e n l a g a n a d e r í a pero debe tener m u y presente que u n semental tío s e v a l o r a p o r los k i l o s -d e c a r n e que daría sacrificándolo, p a r a el m a tadero el c o n s e g u i r u n a n i m a l selecto s i g nifica grandes desvelos y gastos r e a l i z a d o s en sucesivos ensayos, y el p r o d u c t o r t i e n e derecho a r e s a r c i r s e de esos g a s t o s si l a adquisición del semental p a r a su explotación está b i e n i n d i c a d a obtendría m a y o r e s i n gresos que los que obtendría si se u t i l i z a r a u n semental c u a l q u i e r a s u p o n g a m o s que desea a d q u i r i r u n semental S u í f o l k este- semental pueda h a c e r c u a t r o o c i n c o corrientes en cada u n a f e c u n d a r á 40 ovejas (puede elevarse bastante esta c i f r a si l a m o n t a se hace en l o c a l c e r r a d o) si el aumento, de peso en los corderos de degüello, es de 75 b g r a m o s nos dará 160 c r í a s c o n u n a u m e n t o de 120 kilos, que, a 2,75 pesetas uno, valett 330 pesetas; no sería justo, por tanto, e s t i m a r en cien pesetas u n semental que nos había de p r o p o r c i o n a r esos beneficios, s i I n s m o r u e c o s indígenas a d q u i e r e n a p r o x i m a d a mente ese v a l o r A s í como l a D i r e c c i ó n de l a C r í a C a b a l l a r h a r á c o m p r a de a n i m a l e s selectos, los C e n t r o s a g r o n ó m i c o s debían estar. f a c u l t a dos p a r a a d q u i r i r cuantos a n i m a l e s f u e r a n precisos p a r a m e j o r a r nuestras, razas d a ñ a res, c o n el fin de que el ganadero t u v i e r a sitios donde poder a d q u i r i r l a s r a z a s puras y establecer u n s e r v i c i o de paradas en los grandes centros ganaderos. E l ganado l a n a r a r r a s t r a n d o el h o c i c c por nuestras dilatadas estepas, a p r o v e c h a los pastos casi invisibles, que t r a n s f o r m a n en carne de excelente c a l i d a d queso e x q u i sito y lanas que g o z a r o n f a m a m u n d i a l y L o que prescribe la Ciencia Médica para evitar la Apoplegia L a a p o p l e j í a se c a r a c t e r i z a p o r un a u m e n t o a n o r m a l S e l líquido cefálico a l r e d e d o r d e l cerebelo (d e r r a m e c e r e b r a l) y l a provoca e l estado viscoso, y espeso de l a sangre (i n toxicación ú r i c a) y su consecuencia, el e n d u r e c i m i e n t o de las a r t e r i a s (a r t e r i e s c l e rosis) E s t e estado patológico, l l a m a d o antigua- m e n t e p l é t o r a sanguínea, e m p i e z a p o r l a tensión h a b i t u a l de las a r t e r i a s d e b i d o a l a a d u l t e r a c i ó n c r ó n i c a de l a s a n g r e viscosa, l l e n a d e ácidos y d e t o x i n a s L a c a r a es p á l i d a el e n f e r m o sé q u e j a de dolores de ca- beza c o n z u m b i d o s en los oídos, h o r m i g u e o en las piernas! t r a s t o r n o s visuales, Vértigos, s o m n o l e n c i a después de las c o m i d a s p u n z a das en e l corazón. E l p u l s o está s i e m p r e d u r o las a r t e r i a s de l a sien son flexuosás (signo de l a t e m p o r a l) l a p i e l e s t á seca y fría, f r e c u e n t e s ganas de o r i n a r e s p e c i a l m e n t e p o r l a noche. A veces sa p r e s e n t a n c r i s i s de a n g i n a de pecho. A l a p a r e c e r estos graves síntomas, es necesario crear, m e d i a n t e el U r o d o n a l u n d r e naje úrico r e g u l a r i z a d o p a r a n o r m a l i z a r la c i r c u l a c i ó n s a n g u í n e a r e b a j a n d o l a presióna r t e r i a l y a p a r t a r e l p e l i g r ó d e 4 a apoplejía. El U r o d o n a l obra- como- desintoxicante, pues e f e c t ú a un filtrado perfecto de l a s a n gre, ejerce u n a a c c i ó n v i v i f i c a n t e y r e f u e r z a el c a m b i o de m a t e r i a s c o n lo c u a l cob r a n las f u n c i o n e s fisiológicas en g e n e r a l nueva vida. Fortalece, además, el funcionam i e n t o del. c o r a z ó n y de- los riñones. f a v o r e c i e n d o s i n g u l a r m e n t e l a circulación de l a sangre, con l o que p r o v o c a en el o r g a n i s m o esa r e n o v a c i ó n a que d a m o s el n o m b r e de rejuvenecimiento. Los, r e s u l t a d o s del C r o d o n a I h a n sido p r o b a d o s p o r los m á s e m i n e n t e s profesores españoles, entre ios cuales entresacamos la s i g u i e n t e opinión c l í n i c a C o n s i d e r o al. p r o d u c t o U R O D O N A L como el, p r e p a r a d o f a r m a c é u t i c o m á s r a c i o n a l p o r sú a c c i ó n r e g u l a d o r a d e l ír. etabo- l i s m o o r g á n i c o en el t r a t a m i e n t o de los a r teriosclerósicós y de todos ¡os estados a r t r í ticos en g e n e r a l r Dr. S A M P I E T R O GALLIGÓ. Académico de l a Real Academia de Medicina de Zaragoza. GRÁFICO HISPANO GALILEO. 3 4