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ABC. SÁBADO g D E ENERO D E 1932. E D I C I Ó N D E A N D A L U C Í A P A G 14 gocijadas t e r t u l i a s tesdgos, cuando no cómplices, de r e q u e r i m i e n t o s a m o r o s o s m á s o menos a f o r t u n a d o s Y o c u r r e c o n f r e c u e n c i a que e n el día del manto, y en a l g ú n otro, es insuficiente p a r a ese menester i n a p l a z a b l e de m o n d a r l a cosecha del d í a t o d a l a m a n o de o b r a- d i s p o n i b l e f a m i l i a r a s a l a r i a d a o a m i s t o s a y entonces, c o n s e n c i l l o y c o n f i a n z u d o desenfado, se r e q u i e r e e l c o n c u r s o de v e c i n d a r i o ajeno a l empeño y de d i v e r s o s planos sociales, depositando e n c a d a p o r t a l r e p l e t a cesta de rosa, c u y o s estigmas se r e c o g e r á n en l a m a ñ a n a s i g u i e n t e de ser sol i c i t a d a esta c o o p e r a c i ó n d e s i n t e r e s a d a y simpática, de altísimo sentido s o c i a l L a última faena es e l tueste, c o n s i s t e n te en l a desecación de los estigmas a l calor de semiapagadas a s c u a s o p e r a c i ó n d e l i c a d a que r e a l i z a l a p e g u j a r e r a s i n ajeno c o n c u r s o para guardar luego el oloroso esquilmo en lo m á s escondido d e l a r c a f a m i l i a r a l a espera de oportunidades p a r a l a b u e n a v e n t a y p e r f u m a n d o entre tanto l a r o p a que, adem á s queda así p r e s e r v a d a d e l a p o l i l l a N o es m u y d i f í c i l de e s c o n d e r este tesoro, n i p o r su peso n i p o r s u v o l u m e n S e c a l c u l a c o m o p r o m e d i o que de u n a h e c t á r e a de a z a f r a n a r se p u e d e n obtener, s e g ú n a ñ o s de 10 a 15 k i l o g r a m o s de estigmas secos. E n u n área (cuadrado, de d i e z metros de l a d o centésima parte de u n a h e c t á r e a) l o o a 1 5 0- g r a m o s de m o d o que p a r a u n a l i b r a 460 g r a m o s necesita el p e g u j a r e r o de tres a c u a t r o áreas. N o es m u c h o m a y o r l a e x tensión que c a d a u n o suele c u l t i v a r C o n r a z ó n h a p o d i d o d e c i r s e de este esq u i l m o d e l a t i e r r a q u e es plata vegetal; el p r e c i o a c t u a l de l a l i b r a u n i d a d c o r r i e n t e es de 9 0 a 100 pesetas, o sean 450 ó 500 g r a m o s de p l a t a a m o n e d a d a poco m á s o m e nos el peso de l a l i b r a de a z a f r á n P i é n s e s e en l a i n t e n s a y perseverante m a n o de o b r a del c u l t i v o labores p r o f u n d a s de p r e p a r a c i ó n plantación, escardas, c u i d a d o s casi c o n t i n u o s recolección, m o n d a y tueste, c o m o queda d i c h o atención m i n u c i o s a y c o n s t a n te, inaccesible a l g r a n d e y a l m e d i a n o c u l t i vo, y q u e d a r á j u s t i f i c a d o el p r e c i o de ese producto, m a n o de o b r a h u m i l d e c o n d e n s a da sobre l e v í s i m o soporte m a t e r i a l E s España l a p r i m e r a nación azafranera del m u n d o L a p r o d u c c i ó n t o t a l de los a z a f r a n a r e s españoles, estigmas, bulbos y h o ias, se v a l o r a o f i c i a l m e n t e c o m o p r o m e d i o anual, e n unos v e i n t e m i l l o n e s de pesetas. A s i m i s m o producen azafrán el Oriente y S u r europeos, S u i z a e l T i r o l B a j a A u s tria y P e n s y l v a n i a F r a n c i a en el L o i r e t c e n t r a l i z a n d o e n P i t h v i e r s l a contratación y c o m e r c i o de esta especia. E s también E s p a ñ a l a p r i m e r a nación e x p o r t a d o r a q u i z á l a ú n i c a e x p o r t a d o r a de producto indígena, pues l a m a y o r parte de las demás naciones e x p o r t a d o r a s n u t r e n su c o m e r c i o c o n a z a f r a n e s españoles. Nuestro comerció exportador durante el t r i e n i o de 1028 a 1930. h a sido c o m o a c o n tinuación se e x p r e s a PAÍSES DE IMPORTADORES AZAFRÁN CANTIDADES DAS E X P ORTA- L a I n d i a b r i t á n i c a es g r a n c o n s u m i d o r a de a z a f r á n q u e e m p l e a n o sólo c o m o c o n d i m e n t o o colorante, -s i n o c o m o elemento r i t u a l en algunas p r á c t i c a s r e l i g i o s a s T a m bién e l J a p ó n es i m p o r t a d o r d e g r a n d e s cantidades d e a z a f r á n q u e recibe d e F r a n c i a p r i n c i p a l m e n t e destinándolo de m o d o casi exclusivo a preparaciones farmacéuticas. C o m o se ve, decrece e n e l t r i e n i o de a ñ o a a ñ o n u e s t r a e x p o r t a c i ó n a z a f r a n e r a dec r e c i m i e n t o que se acentúa e n e l semestre p r i m e r o d e l a ñ o que c o r r e s e g ú n puede o b servarse e n e l siguiente estado Exportaciones españolas: PESO EN KILOGRAMOS VALOR BN P E S E T A S ORO Semestre 1. de 1929 1930 1931 37.600 32.900 16.000 5.720.464 5.005.406 1.653.556 L a notable b a j a r e g i s t r a d a e n l o s v a l o r e s de este p r i m e r semestre acaso dependa de imperfectas v a l o r a c i o n e s a d u a n e r a s s i n p e r j u i c i o dé r e l a c i o n a r l a también c o n l a gen e r a l depresión- d e n u e s t r o c o m e r c i o exterior, tanto exportador como importador. D e todos modos, a u n c o n esta decadencia, que no es de esperar p e r d u r e es. evidente l a i m p o r t a n c i a d e este c u l t i v o e n l a economía de l a s m á s h u m i l d e s clases de l a s regiones p r o ductoras. ENRIQUE Ingeniero- ALCARAZ agrónomo. v i n i c u l t o r e s de d i s t i n t a s p r o v i n c i a s c o m p a r a n d o l a s d e l a ñ o 1931 c o n l a s p r o d u c c i o n e s medias q u i n q u e n a l e s que e n él se h a n o b tenido, e n l a s 1.440.880 h e c t á r e a s de viñedo, u n o s- 1 8 0 0 0 0 0 0 de h e c t o l i t r o s de m o s t o es d e c i r 228.000 m e n o s que e n e l a ñ o 1930. H a sido esta c o s e c h a i n f e r i o r e n m á s de c i n c o m i l l o n e s de h e c t o l i t r o s a l a m e d i a d e l decenio 1920- 1929; p e r o c o n relación a l o que se e s t i m a c o n s u m o m e d i o a n u a l y que se c a l c u l a e n u n o s 13 m i l l o n e s de h e c t o l i t r o s deja u n apreciable margen para l a exporción. L a m a y o r cosecha e n l o s últimos años fue l a d e l a ñ o 1927, n que rebasó de 2 8 m i l l o n e s de h e c t o l i t r o s C o n respecto a p r o v i n c i a s m á s p r o d u c t o ras, es B a r c e l o n a l a que figura a l a cabeza, pues p r o d u c e m á s de tres m i l l o n e s de hect o l i t r o s de m o s t o s i g u i é n d o l a C i u d a d R e a l y T a r r a g o n a c o n dos m i l l o n e s y 1.700.000, r e s p e c t i v a m e n t e L a distribución de l a c o secha v i e n e a ser a p r o x i m a d a m e n t e l a que refleja el a d j u n t o gráfico. e DE RE RUSTICA POR E S P Ais A 1928 1929 JCss. 1930 Otros países- 900 100 8.200 12. S 00 11.600 7.700 7.300 4.600 4.300 3. Ó 00 3.000 4 S. 300 41.900 32.400 1.400 1.700 1.400 300 400 100 200 700 300 100 400 300 500 200 700 400 200 1.500 1.300 1.000 700 100 600 L A V E N D I M I A D E 1931 Cosechas españolas Aúneme no está p u b l i c a d a l a e v a l u a c i ó n oficial de l a cosecha del mosto, cabe d e d u c i r por las a p r e c i a c i o n e s globales de l o s v i t i- Exposición de agricultura alemana. -Del 31 de m a y o a l 5 de j u n i o p r ó x i m o se v e í i f i c a r á en M a n n h e i m (B a d é n) l a X X X V I I I Exposición agrícola alemana, e n l a cual, además de l o s últimos adelantos de m a q u i n a r i a a g r í c o l a semillas, plantas, etc. se h a n de e x h i b i r c o m o en otras a n t e r i o r e s ejemplares de l a s m á s a f a m a d a s razas de g a n a do. S e p r e p a r a n c o i n c i d i e n d o c o n l a E x posición, e x c u r s i o n e s p a r a l a s cuales se h a n c o n s e g u i d o g r a n d e s rebajas de las C o m p a ñías f é r r e a s y d e t r a n s p o r t e s ARBOLES FRUTALES Y D E ADORNO G r a n d e s viveros del arboricultor. J O S É A R E V A I Í O Sabiñán (Zaragoza) 75.100 69.200 57.900 V a l o r e s e n pesetas o r o 1928, 13.713- 260; 1929, 10.528.088, -y 1 9 3 8.808.906: P i d a n catálogo s i les interesa. todas sus reses y establos. Un rasgo plausible en defensa de la ganadería vacuna gallega. -En el A y u n t a m i e n to de V e d r a c e r c a d e S a n t i a g o se h a n p r e sentado v a r i o s casos de perineumonía c o n t a g i o s a C o n este m o t i v o leemos e n El Faro, de V i g o u n cálido e l o g i o t r i b u t a d o a i g a n a d e r o D C a s i m i r o T o r r e que, e n v e z de p r o c u r a r q u e e n l a s f e r i a s pudiesen v e n derse, d i s i m u l a n d o sus reses atacadas p o r d i c h a e p i z o o t i a h a p r o c e d i d o a l a quema de mi- ¡i; nrr rr ir H m 7i
 // Cambio Nodo4-Sevilla