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Detalles de la i n s t a l a c i ó n de la Cooperativa Lechera de los Sindicatos Montañeses. T LOS SINDICATOS AGRÍCOLAS MONTAÑESES Una Cooperativa lechera S e ñ a l a l a c o o p e r a c i ó n e n el d e s a r r o l l o d é las A s o c i a c i o n e s a g r í c o l a s u n a etapa n u e v a y u n a a p l i c a c i ó n p e r f e c c i o n a d a de l a s ideas de s o l i d a r i d a d I d l e m a de t o d o s p a r a c a d a uno aplicado a las d e m á s A s o c i a c i o n e s a g r í c o l a s e n l a s que, c o m o l a s de s e g u r o s mutuos y S o c i e d a d e s de c r é d i t o el m ó v i l d e cada a g r i c u l t o r a l a g r u p a r s e es el de g a r a n tizarse contra u n a probabilidad o u n a posib i l i d a d de d a ñ o es r e e m p l a z a d o e n l a cooper a c i ó n p o r e l m á s p e r f e c t o de c a d a u n o p a r a t o d o s puesto que e x i g e u n a v o l u n tad a c t i v a d e l c o o p e r a d o r y el e s f u e r z o i n d i v i d u a l p a r a c o n s e g u i r el fin g e n e r a l r J i 1 miSm Í ir r h i- i n f í LfcÉY- La Cooperativa ha adoptado un nuevo envase, que por su na tu ra lesa que ¡a leche llega al consumidor en las debidas condiciones sanitarias. máquina que llena los envases y los cierra con sello metálico, hermético violable. L a c r e a c i ó n de u n a C o o p e r a t i v a l e c h e r a l a i n s t a l a c i ó n de su f á b r i c a y puesta en m a r c h a de é s t a y a de p o r sí c o n s t i t u y e u n p r o b l e m a de r e s o l u c i ó n en e x t r e m o d e l i c a d o pero si a ello a ñ a d i m o s el tener que a b o r d a r l o en u n m e d i o m a l p r e p a r a d o a las ideas de s o l i d a r i d a d e n u n m e d i o en que el c a r á c t e r i n d i v i d u a l i s t a dificulta l a c o m p r e n s i ó n del l e m a c o o p e r a d o r se c o m p r e n d e r á l a fe, t e n a c i d a d e i n t e l i g e n t e o s a d í a que h a de tener q u i e n intente semejante e m p e ñ o H o m bres c o n estas dotes, p r o n t o s a l a a c c i ó n y dispuestos a p o n e r el c o n c u r s o de su podegarantiza rosa v o l u n t a d y buen sentido a l s e r v i c i o de Esta es u n a o b r a de i n t e r é? g e n e r a l s i n esperar o t r a la c in- r e c o m p e n s a que l a s a t i s f a c c i ó n del deber c u m p l i d o s o n l o s d i r i g e n t e s de l a F e d e r a c i ó n de los S i n d i c a t o s A g r í c o l a s M o n t a ñ e ses, quienes h a n i m p l a n t a d o recientemente l a p r i m e r a C o o p e r a t i v a l e c h e r a de los S i n dicatos de l a M o n t a ñ a de c u y o é x i t o pende l a d i f u s i ó n de C o o p e r a t i v a s a n á l o g a s sobre todas las r e g i o n e s lecheras d e l t e r r i t o r i o esp a ñ o l y el r e s u r g i r de m u c h a s c o m a r c a s que, p o r r u t i n a p o r f a l t a de m é t o d o de i n i c i a t i v a y de u n i ó n s o n pobres, y l o s o n a pesar de que p o r destinos s o n lecheras, dados l o s inmensos tesoros que e n c i e r r a n C u á n t a p o b r e z a p o r n o saberlo, y q u é e n o r me r i q u e z a c o n q u i s t a r í a n s i conscientes de su p o t e n c i a o c u l t a i m i t a s e n el bello gesto de l o s g a n a d e r o s m o n t a ñ e s e s! L a u n i ó n permite a l a g a n a d e r í a e s p a ñ o l a c o n sus sistemas c o r r i e n t e s de p r o d u c c i ó n l e c h e r a de r e n d i m i e n t o s m a l o s y p r o b l e m á ticos, t r a n s f o r m a r s e e n i n d u s t r i a l u c r a t i v a y floreciente. E l d í a que este m o v i m i e n t o se e x t i e n d a e l d í a que los. esfuerzos cooper a t i v o s r e g i o n a l e s se r e ú n a n e n el n a c i o n a l de u n a F e d e r a c i ó n L e c h e r a E s p a ñ o l a ¡q u é transformaciones e c o n ó m i c a s m á s considerables y q u é i n c a l c u l a b l e a u m e n t o se h a b r í a c o n s e g u i d o e n l a r i q u e z a de n u e s t r a a g r i cultura! Y a n o es s ó l o e n el e x t r a n j e r o donde se pueden l e v a n t a r esas f á b r i c a s c o m o de e n s u e ñ o que n o s presentan r e v i s t a s y d e s c r i b e n p s e u d o- t é c n i c o s c o m o f u e r a d e l alcance de nuestra cultura y medios; l a m b i é u E s p a ñ a tiene y a p a l p a b l e s ejemplos de que se puede cuando se quiere, y a h o r a se h a q u e r i d o E n un pueblo de l a M o n t a ñ a está bien cerca l o tiene q u i e n q u i e r a f o r t a l e c e r su e s p í r i t u e m p e q u e ñ e c i d o ante l a g r a n d e z a c o n que l o de f u e r a se nos suele p r e s e n t a r Departamento en que se fabrican los envases con papel de fibra pitra de abeto. Después de fabricados los envases, pasan a las máquinas en qu. e se parafinan, utilizando una clase especial inodora e insípida. P e r o los Sindicatos A g r í c o l a s M o n t a ñ e ses n o se h a n l i m i t a d o e g o í s t a m e n t e a l a u n i ó n d e l o s esfuerzos i n d i v i d u a l e s p a r a e l b i e n de todos los c o o p e r a d o r e s s i n o que, s a b i e n d o que l a leche, a l i m e n t o c o m p l e t o p o r e x c e l e n c i a es de i m p r e s c i n d i b l e neces i d a d p a r a l a v i d a y p a r a todas l a s clases sociales, y l a p r e p o n d e r a n t e i n f l u e n c i a q u e t i e n e e n el d e s a r r o l l o f í s i c o de l o s pueblos, h a q u e r i d o hacer p a r t í c i p e s a todos l o s c o n s u m i d o r e s s i n d i s t i n g o s de n i n g u n a clase, de l o s beneficios de s u C o o p e r a t i v a L e chera. i L a leche, a l i m e n t o i m p o r t a n t e que ie a l-