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20/08/1981
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Periódico ABC SEVILLA 20-08-1981, portada

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SEVILLA, JUEVES 20 DE AGOSTO DE 1981 A pesar de leyes y campañas El CONSUMIDOR, INDEFENSO Como suele ocurrir en muchos aspectos de la vida española, ha tenido que haber muertos, cerca de un centenar de muertos, para que un tema tan crucial como la sanidad alimentaria sea abordado, aunque aún no a fondo, por la Administración. Por el hilo del aceite de colza desnaturalizado se está tirando del enmarañado ovillo de la alimentación en general, y de la casi absoluta falta de medidas de defensa del consumidor. Medidas que están en la ley, en el Código Alimentario, pero que en la mayoría de los casos no se llevan a la práctica, en un dédalo de competencias de muy diversos Ministerios y con una endeble estructura de sistemas y personal de inspección. Ahora, casi por azar, el consumidor ha podido enterarse de las siglas con que están indicados ¿o disfrazados? los años de envasado en las latas de conserva. Unas siglas herméticas, que requieren casi la labor de un especialista para ser descifradas. Aún no se dice generalmente en las latas Este producto tiene validez hasta... ni Esta comida está compuesta de... como en las medicinas. ¿Cuántos muertos más harán falta para que el consumidor español tenga las mismas garantías que el alemán o el británico? (Págs. 1 y 3. EL BETIS, GOLEADO POR EL WEST BROMWICH (1- 4) ha imagen se repitió en cuatro ocasiones. Peruena saca el balón de las redes verdiblancas. Noche aciaga para el Betis, que se vio auténticamente arrasado en la segunda mitad. El West Bromwich- -sin grandes figuras- -hizo un fútbol compacto, de conjunto, que desbarató a los de Luis. (Reportaje gráfico en P á g s 4- 5. El equipo inglés jugó como una máquina

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