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60 A B C SEVILLA DOMINGO 21- 1- 90 EN CALLE SAN VICENTE Y TEODOSIO Francisco Ramos, galardonado por San Sebastian como su embajador en Sevilla y Andalucía Le ha sido concedido, junto a Zatopek, su Tambor de oro Sevilla. María Dolores Alvarado El Ayuntamiento de San Sebastián refrendó en el pleno celebrado el pasado 1 6 de enero la concesión a Francisco Ramos, propietario del restaurante Río Grande del Tambor de oro 1990 otorgado a personas no residentes en la ciudad vasca y que fomenten los vínculos de conocimientos entre ésta y otros países y ciudades. Ramos, que compartirá honores con el atleta checo Emil Zatopek, ha sido merecedor de tal distinción como embajador de San Sebastián en su ciudad y en toda Andalucía La relación de Francisco Ramos con San Sebastián comenzó hace más de treinta años y es la historia de una amistad: En uno de los partidos que jugó aquí la Real Sociedad, el médico- -doctor Miguel Mari Echevarren- -vino al restaurante acompañado del entonces portero del equipo. Después de comer me plantearon que, debido a una huelga de transportes que había entonces en Sevilla, no podían desplazarse al campo del Betis, donde jugaban. Yo tenía un familiar que llevaba un taxi y propicié que llegaran a tiempo al campo. El doctor Echevarren volvió a mi casa la siguiente temporada y desde entonces tenemos una gran amistad. Un año, después de que insistiera una y otra vez para que fuera a su tierra, me decidí a ¡r a San Sebastián y desde entonces voy allí dos veces al año. Sus muchos amigos y conocidos por aquellas tierras han hecho que durante todos estos años bastantes donostiarras a su paso por Sevilla hayan venido al establecimiento de Francisco Ramos, sobre todo cuando viene el equipo de la Real Sociedad; también, lógicamente, suele aconsejar a los sevillanos que se desplazan hasta aquellas tierras los lugares donde ir: Mucha gente- -afirma- -vienen y me piden que les diga lugares donde ir, yo las oriento y las mando a lo lugares que sé que les van a gustar. Nosotros los andaluces caemos muy bien allí y a ellos les encanta venir aquí, les gusta nuestra comida. Ramos, que fue directivo del Sevilla F. C. durante dieciséis años, es también un forofo seguidor del equipo de la Real Sociedad: Todos- -afirma- -tenemos dos equipos y para mf éstos son el Sevilla y la Real. Quiero, primero, que gane el Sevilla y luego la Real Sociedad. Prueba de esto es que hace unos años, cuando la Real perdió un campeonato de liga precisamente por una derrota en Sevilla, Francisco Ramos invitó a degustar en su restaurante un aperitivo a todos aquellos que fueran capaces de demostrar ser seguidores del equipo donostiarra. Fueron más de trescientas personas. También en el apartado gastronómico Francisco Ramos ha estrechado las relaciones entre San Sebastián y Sevilla. Gracias a su amistad con el afamado cocinero vasco José Mari Alzar se ha traído para acá algunas que otras recetas: Ahora- -afirma- -voy a mandar a mi cocinero allí para prepararme para la Expo. Son unos cocineros magníficos Con todo esto, no es de extrañar que le haya sido concedido el tambor de oro donostiarra, porque- -como se señalaba en su 4 APARTAMENTOS y 4 DESPACHOS PROFESIONALES O LOCALES PARA OFICINAS Información y venta: JjJI TECPROVEN, S. A. PARAÍSO, 4 T E L 4 2 7 15 7 3 SEVILLA AGRICULTOR: PARA EL SECADO DE SU COSECHA DE GRANO SECADOR lárV La marca más vendida en España por sus muchas ventajas. Para todo tipo de grano: ARROZ, Girasol, Maíz, Sorgo, Trigo, Soja, etc. Paco Ramos concesión- -es el embajador de San Sebastián en su ciudad y en toda Andalucía El galardón, concedido por el Centro de Atracción y Turismo de San Sebastián, fue concedido a petición de ia Asociación de Restaurantes, Cafeterías y Bares de Guipúzcoa, la Real Sociedad y tres emisoras de radio, además del Partido Popular, y refrendado por el pleno del Ayuntamiento el día 16 de enero, por unanimidad. Al galardón, concedido también al atleta checo Emil Zatopek, fueron candidatos el regatista Madrit Rudolph, el cocinero Luis Irízar, el ciclista Marino Lejarreta, el periodista gales Howell, la ciudad de Estella e incluso el premio Nobel Camilo José Cela. Para Francisco Ramos, que se enteró de que había sido otorgado el tambor de oro el pasado mes de noviembre a través de una llamada telefónica de sus amigos en aquella ciudad, el hecho de haber sido elegido entre tantos nombres de valía es un motivo de doble satisfacción. Me han llamado- -d i c e- -muchas personas felicitándome por el galardón, y he recibido muchos telegramas. Incluso me llamó el concejal delegado de Turismo de San Sebastián, Gregorio Ordóñez, para felicitarme y para decirme que mi elección había tenido muy buena acogida en ía ciudad LIMPIEZA Y SELECCIÓN DE GRANO ENIS Complete su ¡rostáfeción con: -SILOS- -Mecanización y Transporte- -Fabricación de Piensos. INSTALE HOY C A L I D A D PARA DARLA Y DISFRUTARLA DURANTE MUCHOS AÑOS MlXW I B É R I C A S. A. C Padre Damián, 22- SEVILLA. Teléfono (95) 445- 35- 00
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